Tratto da : Corriere Salute 13 Giugno 2004 pag. 5

Un'alimentazione più naturale per i piccoli iperattivi

Bambini iperattivi, che faticano a concentrarsi ? La colpa potrebbe essere degli additivi alimentari.  Lo sostengono ricercatori inglesi, che hanno sottoposto a svariati test medici e psicologici 1.873 bambini di 3 anni, analizzando i cibi da loro consumati alla ricerca di eventuali additivi.

Hanno poi fatto seguire a tutti, per 7 giorni, una dieta completamente naturale priva di qualsiasi colorante e di benzoato di sodio (uno dei più diffusi conservanti).  Nel periodo in cui i bimbi sono stati a dieta, si è registrato un significativo miglioramento del loro comportamento, con marcata riduzione dell'iperattività, anche in quelli che non avevano specifici disturbi.  Comportamento che invece è puntualmente peggiorato con aumento dell'iperattività quando alla dieta sono state aggiunte bevande contenenti coloranti e conservanti.

Che cosa significa

Gli additivi artificiali dei cibi (coloranti, conservanti come il benzoato di sodio), hanno un impatto negativo sul comportamento dei bambini di 3 anni, aumentando l'iperattività, anche se sono perfettamente sani.

In pratica

Se un bimbo appare iperattivo, anzichè cercare di curarlo subito con dei farmaci, conviene provare una dieta quanto più possibile naturale: la rimozione di coloranti e conservanti non può avere altro che benefici su tutto l'organismo

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